VITIGNO
Verdeca, Bianco,D’Alessano, Minutolo
ZONA DI PRODUZIONE
Valle D’Itria
SISTEMA DI ALLEVAMENTO
Guyot
VINIFICAZIONE
Macerazione e fermentazione a temperatura controllata
AFFINAMENTO
In acciaio e affinamento in bottiglia
SAPORE
Gusto asciutto, ammorbidito da sentori di frutta candita, arance
e caramello; buonissime sapidità e persistenza.
INDICAZIONE GASTRONOMICA
Carni bianche speziate, formaggi stagionati con confetture di
agrumi.
TEMPERATURA DI SERVIZIO
14-16 ℃
GRADO ALCOHOLICO
13 % vol
€15.00
Il ROSONE Orange IGP Valle D’Itria:
Ideale su carni bianche speziate, formaggi stagionati con confetture di agrumi. Il Rosone Orange ha un gusto asciutto, ammorbidito da sentori di frutta candita, arance e caramello; buonissime sapidità e persistenza.





